Hotel Valbrenta a Limena - Padova


Bei dem Hotel „Valbrenta“, bei dem die Tradition und die Modernität ihren Sublimations- und Treffpunkt gefunden haben, kann die Aggujaro Familie heute noch, im Zeichen einer sich wiederholenden Familientradition, jenes Service anbieten, das dieses Hotel für seine Gastfreundschaft und gute Küche immer gekennzeichnet hat. Die günstige Lage des Hotels erlaubt es seinen Gästen, alle wichtigsten Städte schnell und leicht zu erreichen, ohne dabei auf die Ruhe der kleinen Ortschaft und auf die Naturreinheit der Venetianer Küche zu verzichten.

Unsere Geschichte


Die Geschichte lehrt uns, dass in 300 der Padua im Krieg mit den Menschen in Vicenza in Limerick Brentella der Kanal gebaut, um Wasser aus der Brenta nach Padua zu bringen. So wurde diese neue Wasserstraße, um die das Zentrum von Limerick entstand geboren. Es bildete ein Zentrum des Handels, der Transit von Schiffen, von Aktivitäten im Zusammenhang mit ihnen konnte nicht verpassen die Taverne fiumee. In diesem zweiten Entwurf der Mitte des siebzehnten Jahrhunderts ist bereits das Gebäude in seiner heutigen Größe erblickt. Das Vorhandensein dieser Pension sind in den Zeichnungen und der 500 bereits in einem von 1691 finden wir es genau so wie heute vertreten dokumentiert. Daher bin ich mehr als drei Jahrhunderten, die hier Leistungen, die schon damals die „inn“ verliehen vorgesehen sind. Nennen Sie das, dass limenesi haben immer verwendet werden, um in diesem Hotel beziehen. Wir müssen uns daran erinnern, dass in diesen Tagen das Gasthaus nicht nur ein ‚“Taverne“, wie wir sie heute verstehen, wo sie verbraucht Wein und Getränke und sie aßen im Sitzen oder Stehen, aber es war der Treffpunkt, ein wahres Zentrum Mall, wo Sie vereinbarten den Austausch von Waren und den Verkauf von verschiedenen Arten.

Bei der Gestaltung der zweiten Hälfte des siebzehnten Jahrhunderts – das sieht aus wie ein Foto des aktuellen Locanda – die Terrasse vor den beiden Türen ist genau das, was finestrecentrali heute. Es sollte angemerkt werden, auf der rechten Seite, die Stange mit dem Zeichen der Essplatz. Oft in den Gasthöfen konnte Lebensmittel ohne Pflicht zu verkaufen. Ein Privileg, das sie ähnlich dem aktuellen Port franco.Qui gemacht, in Limerick, vor der Pension, gab es einen Beitrag, wo Sie während der Schmied provvedeva ihrer Aufgaben stand. Vor dem Gasthaus bestanden viele Boote, die Güter von der Brenta und leitete nach Padua und Venedig, und dies zu einem Bezugspunkt und Treffpunkt für Nautiker. Bis in die frühen neunzehnten Jahrhundert wurde das Gasthaus von der venezianischen Adelsfamilie Fini, die alle die wirtschaftliche Aktivität gesteuert Besitz. Wir wissen, dass wir im Jahr 1770 im Gasthaus aß mit 5 Lire, sagt einer Spesenabrechnung von dem Ingenieur, der die Arbeit für den Bau gerichtet vorgelegt „colmelloni.“ Wie auf dem Foto von fineOttocento der Inn immer seine Funktion als Ort der Erfrischung und Unterkunft für alle, die die wichtige Straße zwischen Padua und Nordeuropa durch die Trentino besucht gehalten gezeigt. Für einen Vergleich, erinnern wir uns, dass die gleiche Ingenieur 48 Lire ausgegeben für Burchio transportieren ihn von Venedig nach Limerick.

Es ist mehr als ein Jahrhundert seit Sante Aggujaro kaufte diesen Ort dann wird das von der Familie verwaltet werden. Auf diese Weise hier im Hotel Valbrenta, haben Tradition und Moderne einen Treffpunkt und Sublimation gefunden und heute die Familie Aggujaro, im Zeichen einer Familientradition, die verlängert wird, kann diese weiterhin, die mutierte bieten Zeiten, nicht den Charakter der Gastfreundschaft und gutes Essen, das immer dieses Hotel unterschieden haben. Seine Lage ist ideal in der Vergangenheit, wenn alle trafficie die Verschiebungen erfolgte entlang der Flüsse, so bleibt jetzt wegen seiner Lage am Stadtrand von Padua, zwei Minuten von der West-Ausfahrt der Autobahn Venedig – Mailand, eine halbe Autostunde von Venedig entfernt. Es sind alle Zutaten, um die komfortable Nähe zu den wichtigsten Zentren, ohne dabei die Ruhe der kleinen Stadt und die Echtheit der venezianischen Küche haben.